告诉你一个真实的内幕－好的精炼地沟油并没有毒（转载）
本帖最后由 让帖子飞 于 2011-9-15 12:34 编辑有人会说我哗众取宠，有人会不以为然，有人会唾骂我，但是我还是要说出一个真实的内幕---好的精炼地沟油并没有毒。
2009年地沟油事件浮出水面后，我就开始研究这个人人喊打的怪胎，但是经过近两年的研究发现，“优秀的”地沟油精炼工艺如果一旦被不法分子利用，那么将是国人的悲哀，因为它不但无毒，而且极难检测。
我对地沟油中的性状、酸价、过氧化值、水分、重金属、微生物、真菌毒素、多环芳烃等多个方面进行了大量研究或文献检索，发现在粗炼地沟油中，确实存在色泽过深、气味难闻、水分超标、细菌、霉菌多见，偶见黄曲霉毒素、多环芳烃超标等问题，但实际上，再经过数级精炼后，这些问题基本都可以解决。
但是，可笑的是，昨天晚上看了中央台的东方时空，北京某检测机构得出结论：地沟油中多环芳烃大量超标，甚至超过万倍，就准备拿这个指标作为衡量是否是地沟油的检测依据。我想说，多环芳烃是一类较易挥发的物质，实际上，在炽热条件下它就会大量逸出，而油脂的脂肪酸不会分解或挥发，也就是说，可能这家黑工厂所生产的地沟油可能多环芳烃超标，但不代表任何黑工厂生产出来的地沟油多环芳烃都会超标。
语归前提，我说地沟油没有毒，是指在先进的提炼工艺条件下，完全可以避免很多目前常见粗炼地沟油的毒，但我不是主张把这东西当食用油吃，毕竟这是人心理上不能接受的，也是社会道德不允许的！ 反正是不是地沟油俺是不知道的..... 楼主每餐都在吃？
CCAV：有毒气体对人体无害，反正楼主是信了。
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