沙坪镇打响中秋食品安全“保胃战”
近日，灵山县市场监管局沙坪市场监管所针对辖区月饼生产经营企业开展食品安全专项检查工作，打响了中秋食品安全“保胃战”，确保群众吃上“安全饼”、过上“放心节”。
执法人员深入月饼生产企业车间，对食品原料购进及储存、生产工艺流程、食品添加剂使用、食品从业人员健康管理、生产场所环境卫生等各环节进行全面检查，现场宣贯《食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》等法律法规，要求生产企业严格落实食品安全主体责任，严把原料采购、加工生产、包装销售关，杜绝使用过期馅料、添加过量食品添加剂生产月饼以及过度使用包装材料包装月饼等违法违规行为的发生。
在流通市场，执法人员对各商超、摊贩售卖的月饼进行细致排查，重点查看标签标识，尤其是生产日期、保质期、配料表、包装完好性、执行标准、生产许可等情况，确保月饼品质安全。同时，执法人员围绕GB23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》标准，向月饼经营户提倡绿色包装、实用包装，避免月饼过度包装引起环境污染和资源浪费。
来源：灵山县市场监管局
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