7080 发表于 2012-8-30 15:17:52

2012-08-30日记:我都快成猪了……

本帖最后由 7080 于 2012-8-30 15:19 编辑

今天是鬼节,那么群上的朋友扯的都是吃,今天做啥吃,如何吃,吃吃吃,那么,今天我就扯一下关于吃的问题!
如今,食品安全是个大问题,连猪肉都是如此,瘦肉精,那都是小问题,激素、抗生素才是大问题,这都直接影响孩子发育。

急功近利,是食品安全的根本元凶,养殖户信奉利润至上,猪长的越快越好,饲料普遍含有生长激素,就拿鸭子举例,鸭子从孵化到上市,只有28天,隔一天喂一次抗生素,全是激素饲料喂出来的,从我参观过养鸭场以后,我再也不吃鸭了,鸭子就如同充气一般,一眨眼长大了。

食品安全,不是有没有良心的问题,而是机制问题、市场问题,举个例子,传统养鸭,需要2年才能上市,而你只需28天就上市,养殖户必然舍弃传统的养鸭模式,采用大棚养鸭。

以前,村里养鸭如何养?放养在河里,鸭子吃鱼长大的,现在直接是大棚养殖,这些鸭子一辈子都没见过阳光,全是灯光照射,出栏时,直接上了流水线,宰割了!

90年代,在中国还没有食品安全这个论调,有专家提出,再过30年,中国男人生育能力将下降50%,精子活力越来越差,根本因素就是食品激素。

如今,已成事实,不孕不育比例越来越高,畸形儿越来越多,小胖子越来越多,特别是爱吃肯德基的小朋友,胖子比例更高。

人们渴望绿色食品,贵不是问题。

想吃真正的散养鸡,想吃真正的山鸡蛋,想吃真正粮食喂大的猪,想吃有机花生……可是,去哪里买啊?买不到,至少没有一个品牌是让人放心的。

一个女强人,阿俊姐,她说要考察养猪场,找那些规范的、无污染的、标准化的、喂粮食的……

我心想,如今的市场形式下,咋可能呢?只喂粮食不喂饲料,猪根本不长!

中午,阿俊姐去参观了本地一家养猪场,进门时,先来了个消毒淋浴,很正规,然后全部参观人员,戴头套、穿靴子、换卫生服。

门口挂了一块牌子,国家猪肉储备基地,厂长说,这个牌子的含义就是,这里的猪,都是真正绿色养殖的,商务部每季度来调研一次,测量相关数据,确保猪肉的安全性,符合直供领导人食用标准。

这里的猪,不喂抗生素,不添加激素饲料,猪肉直接进入北京、上海等高端市场,厂长很幽默的说,这些猪,本地老百姓是吃不上,至少5年以后,本地老百姓才会有这个意识和需求!

这个养猪厂,规模稍小,4000头的养殖规模,在本地一共有6家,规模大一点的,有10000头养殖规模的。

孙博士,是养猪专家,国家特殊补贴人才,他的绝活就是养猪,只要给他一个标准,他就能把猪给培育出来,甚至说,膘多厚,瘦肉指标是多少,他都能准确掌控,回国后,青岛有老板给他投资,专养高端猪,从而有了这些养猪场。一个人,经历的越多,越简单,越有魅力,你会感觉,坐在你面前的这个家伙,简直是一部百科全书,他能给你讲述世界各地的风土人情,给你讲述中国的猪,日本的猪,美国的猪……



牛哥经常讲,不要乱吃,因为市场规律决定了,如果一个东西真的好吃,中国人会给养成泛滥的,如果孔雀肉比鸡肉好吃,孔雀就成鸡了,鸡就成孔雀了,相信老祖宗的判断,于娟在她的《此生未完成》里,也阐述了这个观点。【汇众点评博客】

如果黑猪肉,的确比传统猪肉好,那么黑猪就成了主流了,白猪只能去动物园了!

其实我对于这些,没兴趣,因为我天天跟猪打交道,我都快成猪了…

日记首发 腾讯博客 http://user.qzone.qq.com/843150/blog/1346310260

富强 发表于 2012-8-30 16:23:45

{:soso_e103:}有得吃就不错了眼不见为净

7080 发表于 2012-8-31 08:39:12

富强 发表于 2012-8-30 16:23 static/image/common/back.gif
有得吃就不错了眼不见为净

看来你也是猪?难道不得吃?

百合仔 发表于 2012-8-31 10:08:18

没人{:soso_e132:}
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