（食在灵山、玩在灵山）

丰塘精神小后生 · 发表于 2011-4-14 21:19:21

本帖最后由丰塘精神小后生于 2011-4-14 21:26 编辑

灵山人与广东人一样,喜欢饮食（灵山原本隶属广东）。走在灵山县城，随处可见餐馆、酒店、食档。灵山人的饮食素以品种之丰，风味之美而闻名远近，无论飞禽走兽、鱼虾蟹螺、蛇虫鼠蚁，都可作馔；举凡煎、炒、焖、蒸、滚、炸、泡、扒、扣、灼、煲、炖、烤等，都各擅其长，各具特色。“食在灵山”是灵山旅游的一大特色，对周边游客均有极大吸引力。不少游客慕名而来，满意而归。品尝灵山的名菜佳肴、美点小吃，领略灵山人的饮食文化、市井风情作为一件赏心悦目的人生乐事。

早餐，以粉为主。
灵山人比较钟爱食粉，特别喜爱以店家自炊的“簸箕粉”配以各种肉类的粉，“簸箕粉”现炊现卖，很有农家风味。

灵山的粉以品种繁多而出名，鹅肉粉，鸭肉粉，牛腩粉，刮粉，猪肠粉，猪杂粉，狗肉粉，扣肉粉，桂林米粉，螺丝粉，老鸡粉等等。

早餐店比较出名的有：小南门坡底的伊面，生锅粉，

小南门街尾的at儿楼的鹅肉、叉烧、烧鸭粉.

小南门街中段的猪肠粉，街头的酸醋炸肉粉。

，十字路口的老鸡粉。一中路的沙锅粉！实验小学楼底的桂林米粉。

一中路与东门街交界处的鸭肉粉店。

粗口婆女人的刮粉档.

中山路（中山公园后面）的刮粉、生锅粉、鸭肉粉.

燕山路的隔山肉、叉烧、酸醋粉.

三吨桥下的肠粉王，有好吃的粉肠和皮蛋瘦肉粥等.

三十六米街的花溪牛肉粉五角星的螺蛳粉。环秀桥头的拌面.

中医院斜对面的名香猪脚粉.

江南路的（金山大厦对面）的狗肉、粉肠、羊肉、扣肉粉.

健康路的酸醋饺，灵中对面的云吞、蒸饺、拌面、刮粉。进城大道的陆伍大排挡、三清饭店。

广场路口噶鸭肉粉.

称得上好吃的鸭肉粉，必须具备二个条件，一个就是鸭肉皮必须脆，另一个就是配料必须好，少一不可。

中餐和晚餐，以饭店为主.以银湾酒店、六峰宾馆、花园酒店的环境相对好D，其它的较为一般。

想吃得经济实惠点或者是快餐型的，可以到小食王和王中王还有龙马美食。还有美味基和欢乐蜂是西式快餐.

其中生鱼片推荐到江滨路的鱼餐馆，三十六米大街后面金龙街的1+1食府.长粉王。

想吃野味的就到江南路的和平饭店，其他地方都有得吃，不过看你会不会找了.

想食水浸鱼到平南路口的镇兴饭店，用柴火煮饭菜，酸甜排骨和小炒也很好.

吃川菜就去广场旁边的蜀桂园.

吃鸡肉就去兴牧鸡饭店有七彩山鸡吃.

大排档消费的到三十六米大街，街头街尾都是大排档，烧鹅肉就一定到炮记那里，去迟了就没份了，那里还有自炊簸箕粉和卷筒粉。三十六米大街街口江姐大排档的叉烧特别好食

吃狗肉去三海信用社路口（水坝）那摊叶记狗肉

特色夜宵：

一条就是三十六米大街，主要是以牛杂和烧烤为主，汇集全国各地的包括羊肉串、牛肉串、臭豆腐、烤鱼等。比较好吃有赖氏烧烤

另一条街就是和平路（旧菜市路口），和平路是老食街，品种繁多。

有：出了名的“粗口婆”刮粉，

在旧菜市十字路口那的传说中的云吞、饺子，

二小斜对面的那家传说中的牛腩粉，

人民路农行边的黄膳鱼粥

卢记云吞，
煎粽、煎发糕、煎罗卜糕，煎芋头糕，

六嫂白粥、糖水，

玉林六粥店，

玉林六粥店旁边的卤水鸡脚鸭翼、盐局鸡爪，小南门中段的五香鸭下巴

勾腰妈儿炒田螺，炒粉，

恐龙鸭翼，猪脚，牛丕，牛腩，鸭下巴，火鸡翼

二小路的林氏饺子，百草园的黑米八宝、绿豆海带等.

“张曼玉”的腊鸭肠，醋酸粉，酸料档，

小南门鸭翼、鸭掌、豆腐，

周记和黄记牛杂，豆腐花等等……

小南门路口的甜肉叉烧包，

国大旁边的生滚粥

其他饮食娱乐：

国大娱乐城、荔都豪门、K歌王朝，金碧辉煌是相对比环境较好的，

其次是步行街的 96酒吧、唐人街，金碧辉煌！紫外线

HI场呢，体育馆的荔都嘉年华和步行街的嗨都。

K房的怪味牛肉丝、拔丝薯条、椒盐鸭下巴、手撕牛肉都是不错的。

其他露天地方呢就多咯青岛扎啤（步行街、双鹤岭）、牛家村、阿里妈妈、

7号吧、六峰茶座、广场旁边、双鹤公园一带等等。

饮果汁噶地方呢就有广场边头的珍珠奶茶、步行街对面星港风情、快乐三秒

江滨一路的本位咖啡，白天坐可以无限续杯

想去静一点的环境，可以到步行街的名典咖啡喝咖啡，坐在有藤椅的秋千上伴随着令人心情舒缓的钢琴曲一边品着咖啡吃着甜点，真是一种不错的享受！

水果：

灵山最有名的就是荔枝了，最好吃的品种是糯米糍、桂味、妃子笑、香荔等~~~晶莹剔透的肉，小小的核，入口口感非常好，味道么错得！一定不要错过！

龙眼呢就有石峡储良等等

香蕉有武利蕉、三隆蕉

太平、沙坪的棠梨、沙梨、杨梅

佛子、平南有扁柑、碰柑沙糖桔

檀圩有无子西瓜

其他仲有三华李、三月李、杨桃、桃李、本地番桃等等！！

其他美食：

其他地方仲有

陆屋的酸醋粉和滕记酸野凤凰饭店的蛇羹

沙坪、平南、佛子的鱼生佛子桥头晚上仲有档炒粉利

檀圩街转那隆方向路口有档黄膳粥

那隆杂鱼煲

武利张姑娘牛巴烧腊

石塘镇二级公路边有档大排档炒猪红

沙坪的烧饼月饼扣肉

等等...........

总之灵山街讲到吃，你一日吃到晚都么吃得齐。

过来 · 发表于 2011-4-14 23:03:50

口水流哦..

无忧潮流 · 发表于 2011-4-14 23:45:02

{:soso_e157:}

银色灰尘 · 发表于 2011-4-15 00:13:00

步行街对面喝杯雷公根，坐下来看一晚的靓女

狂勇兔子 · 发表于 2011-4-15 08:02:31

的确灵山整点柠檬好好吃，{:soso_e144:}

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