清净 发表于 2014-5-24 14:43:11

一个人的晚餐极其简单,猜猜是什么吧?

本帖最后由 清净 于 2014-5-24 14:46 编辑

      这个月回去灵山短短几天后,转身又回到千里之外的佛山工作,在这段时间,由于老婆和孩子在家乡里,所以在佛山这边一直是一个人生活,平时吃饭什么的,全部是自力更生,丰衣足食.         
      其实最麻烦的还是做饭问题,一个人不多不少,不知从何下手,所以许多单身生活的年轻人都是依靠快餐解决问题,但问题是快餐吃多了也不好,所以我还是喜欢自己做饭,当然一般要力求简单,方便,快捷,就像下面这个菜一样,大家猜一猜,这是什么菜,怎样煮的?




7080 发表于 2014-5-24 16:06:12

太油腻了吧？http://www.03tt.cn/forum.php/forum.php?mod=viewthread&tid=81594&extra=

shian1988 发表于 2014-5-24 16:11:36

一个人做饭菜是比较困难的，也难买菜~~~不过吃得放心。

清净 发表于 2014-5-24 16:58:35

7080 发表于 2014-5-24 16:06
太油腻了吧？http://www.03tt.cn/forum.php/forum.php?mod=viewthread&tid=81594&extra=

油其实不多,不过菜多点汁,打了芡,加点包尾油,用手机拍照开了闪光灯,所以看起来好像油腻...

YAODONGYAN 发表于 2014-5-24 17:02:11

腐爽？！？

驶牛佬上网 发表于 2014-5-24 17:07:32

生菜腐皮，斋菜，看起来不错。

酷爱鬼步舞 发表于 2014-5-24 17:43:32

好嘛，，，起码某使担心潲水油 地沟油嘻嘻

WEtrammels 发表于 2014-5-24 19:33:06

什么菜？看不懂

twt212 发表于 2014-5-24 19:53:45

不管你吃的是什么，最后拉的都一样。

清净 发表于 2014-5-24 20:19:26

驶牛佬上网 发表于 2014-5-24 17:07
生菜腐皮，斋菜，看起来不错。

差不多吧!其实是两个小菜放在一起,下面是黄豆酱炒油麦菜(好像灵山本地叫生菜吧),上面是老干妈加少许豆酱及蚝油烩炸豆腐(这种豆腐外面炸透,里面还嫩嫩的,只不过我忘了在冰箱冷冻室,拿出解冻就成了这样子),不过下饭还是不错的!!!

清净 发表于 2014-5-24 20:20:25

WEtrammels 发表于 2014-5-24 19:33
什么菜？看不懂

:lol其实是两个小菜放在一起,下面是黄豆酱炒油麦菜(好像灵山本地叫生菜吧),上面是老干妈加少许豆酱及蚝油烩炸豆腐(这种豆腐外面炸透,里面还嫩嫩的,只不过我忘了在冰箱冷冻室,拿出解冻就成了这样子),不过下饭还是不错的!!!

清净 发表于 2014-5-24 20:21:34

酷爱鬼步舞 发表于 2014-5-24 17:43
好嘛，，，起码某使担心潲水油 地沟油嘻嘻

说得对,这也是许多人在外就餐最担心的问题...

清净 发表于 2014-5-24 20:22:28

YAODONGYAN 发表于 2014-5-24 17:02
腐爽？！？

答对一半,详情请看其他回答:lol

哥哥仔 发表于 2014-5-24 22:53:41

灵山人喊 苦晚菜 啊   某喊做生菜哦 生菜不是这种

清净 发表于 2014-5-25 11:19:17

哥哥仔 发表于 2014-5-24 22:53
灵山人喊 苦晚菜 啊   某喊做生菜哦 生菜不是这种

这种真不是苦晚菜,:lol按广东这边的称呼,这两种不同的菜,一种是油麦菜,另一种就是苦麦菜(即灵山本地所说的苦晚菜),味道,样子截然不同!

禱告 发表于 2014-5-25 15:08:00

好丰盛的晚餐，恰你女朋友减肥。

WEtrammels 发表于 2014-5-25 15:37:56

清净 发表于 2014-5-24 20:20
其实是两个小菜放在一起,下面是黄豆酱炒油麦菜(好像灵山本地叫生菜吧),上面是老干妈加少许豆酱及蚝油 ...

好，有机会也动手试试，看好不好吃

十九路军好嘢 发表于 2014-5-26 07:51:58

青菜豆腐，做人清清白白潇洒走一回真心真意过一生。
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