“竹海”宽 “钱途”广

主上真甜

     “现在鲜竹笋1公斤就可以卖到2元，可以稍泡水后炒肉片，成为时蔬配菜，也可以切丝成条腌制成酸笋销售到市场上，实现价值大幅提升。”灵山县平山镇里村村党支部副书记劳立海告诉记者，得益于1995年时任灵山县平山镇里村村党支部书记兼村委主任黄炳高带头栽种麻竹，那小小的“试验田”成长为全村133.3公顷的食用笋基地，让乡亲们每年在6月份至10月份期间，获得600多万元的收入。

     “如今，我们全村的66名党员，有四分之三都种植食用笋，那些不种植的人员只是因为缺乏合适的地块无奈放弃种植。”谈到带领群众走“笋路”，里村的党员们热情高涨，在他们心里，带着群众干、干给群众看，是他们坚持的原则。麻竹在成长阶段，偶尔也会“偷偷”生出一些竹笋，等发现时已高达数米，失去了食用的价值。面对这个情况，村党支部建议群众留其生长，成材后还帮助联系镇内外的建筑施工队和造纸厂，外销做建房搭脚手架和造纸的材料，可以获得每立方米80元的价格，又为村民增加了一笔收入。     “这个项目群众非常欢迎，因为管护技术简单，只需每年给竹篼培点土、覆盖点竹叶、竹枝，如果勤快再施点农家肥，来年又会收获壮硕的麻竹笋。”里村第一书记张开贺说，因为技术要求不高，属于粗放种植，且收益稳定，刚今年全村就新增了533.3公顷的种植面积。随着鲜笋产量的不断增加，村党支部又开始思考麻竹笋的加工事项。目前，全村已建成了3家加工厂，加工酸笋、笋干等多类型产品，有效避免鲜笋大量集中上市而出现伤农现象。        据统计，目前里村每年加工外销的酸笋高达75万公斤，笋干25万公斤，使里村成为平山镇有名的竹笋产业发展“排头兵”。“酸笋是钦州、北海、防城港和南宁等喜食米粉区域的传统配菜，我们不愁销售。”平山镇政府分管里村的副镇长罗倚说，看到里村的收入不断攀升，土质、气候、水源条件相近的3个行政村也加入了种植麻竹的行列，群众纷纷在党组织的带领下乐游“竹海”，以实现生活质量的不断提升。
       据统计，全镇笋用竹种植面积在今年已达到了200多公顷。目前，麻竹种植所带来的明显经济效益，被平山镇党委、人民政府所重视，决定将其纳入该镇坚持严格落实“四个不摘”要求的产业发展目录，扎实推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，助力乡村振兴。
来源：钦州日报