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我这人口味单一,偏酸偏辣,一直吃米粉都可以,当然要桂林风味的那种,砂锅粉一类的我吃不来。所以我很少有吃什么早餐才好的烦恼。奈何有个挑剔挑吃的老婆,而我只会做牛肉粥,三鲜粉,桂林米粉,有条件的话我也能做老友粉。于是找早餐吃成了我的烦恼。
这不,前天刚去了南站新圩路口吃了鸭肠粉。那里的调味酱很好,鸭肠很脆。满以为老婆会接着去吃几天。谁知她第二天就说不想吃鸭肠粉了,改吃羊肉粉。呃,只好去人民医院旁的钟秀路那里吃了。那里的卤羊肉和白切羊肉很鲜嫩,黑色的调味酱更是一绝。我心想这个不错,可以吃几天了。哪知一起床,老婆说,想去灵中那里吃牛肉刮粉,唉,远也得去。
接下来的丰收红绿灯处的玉林狗肉粉,江南路正久对面的玉林刮粉,湘桂路口的老石磨粉,三十六米街的肠粉王,大碗(太贵,15元/碗),尝不忘(尝不忘的卤牛肉还可以,锅烧就不怎么样,卤水很正,米粉很滑嫩。就是汤水有膻味),花溪王(酱料很浓,容易过后反胃),健康路的老桂林,丰塘路口的狗肉粉,老台门的包子,我能一口气吃5个牛肉包,只是老婆不喜欢吃,说包子馅是冰冻的。。。。。。据说中医院背后有一家牛腩粉很正,不过我没勇气去吃,那地方太干净了,怕自己会吐。
因为是阿姨做的饭菜,有时候不合口味,晚饭就不怎么吃,这样很快就想吃宵夜。关于灵山的宵夜粉类的。以前的兰姐米粉还可以,卤水很正,米粉也很嫩滑,卤菜香肠也还可以。不过,现在嘛,米粉硬扣扣的,没点卤水味,卤菜不说也罢,只有炸肠还行。生意好了,也忘本了。反倒是隔壁的游记米粉还行。至于粗口婆的刮粉嘛,能吃进去的人都有大勇或是饿极了的——烂烂成一团的刮粉。胜记的粉可以,叉烧也还可以,就是加了点糖。对了,这家的豆浆不错。已经升价了,10元/碗了。至于对面的陆屋酸醋粉嘛,嘿嘿。炮记的粉不错,叉烧和烧鹅都可以,只是,我不习惯加了糖的食品。
还有些比较有意思的食品,不过不是粉类的,就先不在这说了。有空再写。再会
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