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这种灵山特色食材上市了,你吃了吗?

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发表于 2023-10-8 10:06:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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贡棱豆

      入秋后,广西灵山有一种长相奇特、名为贡棱豆的鲜嫩豆荚开始上市。灵城街道白木村的豆田里,排排整齐的“绿篱笆”坠着一条条饱满的豆子。农户们穿梭田间,忙着采摘、筛选、装袋,处处洋溢着丰收的喜悦。贡棱豆含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质和膳食纤维,营养价值极高,口感细腻脆嫩,深受消费者青睐。目前,灵城街道种植贡棱豆100多亩,平均收购价格每公斤达到5元。







来源丨灵山县融媒体中心


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